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微波爐也能加熱培養(yǎng)基你知道嗎
點(diǎn)擊次數(shù):1278 更新時間:2022-04-08

 

  平日實(shí)驗(yàn)室里微波爐的使用:

三角瓶配置好培養(yǎng)基(以五百毫升瓶子裝300mL培養(yǎng)基為例),加熱溶解,攪拌均勻,放入微波爐,調(diào)節(jié)火至大火或最/高檔(根據(jù)加熱快慢選擇),設(shè)2分鐘,開始加熱,通過觀察窗觀察里面培養(yǎng)基變化(VRBA培養(yǎng)基開始會表面出現(xiàn)白沫,沸前變清。這個也不*準(zhǔn),主要還是根據(jù)不同配方的培養(yǎng)基成分有關(guān)),一般二分鐘后是沒有變化的(根據(jù)培養(yǎng)基量的多少),然后繼續(xù)設(shè)2分,如此直至有少部分冒泡,這時候盯的要求比較緊,一旦有冒泡變多上漲趨勢(一般反應(yīng)已在一厘米高度),馬上拉門(門一開,自動斷電和降溫),泡沫下降(記錄下前面2分鐘一次的累計(jì)時間,下一瓶設(shè)置時間可直接設(shè)置對應(yīng)累積時間),調(diào)節(jié)檔至低一檔或低二檔,然后加熱,以能冒泡但又不厲害(防止沸出)為宜,反復(fù)關(guān)開門來維持煮沸狀態(tài)二分鐘,完成后,帶耐熱手套取出,蓋上封口用無菌紗布,皮筋扎口,放入恒溫用的46攝氏度水浴鍋中平衡溫度后使用。

MS培養(yǎng)基.jpg


關(guān)于微波爐加熱培養(yǎng)基是否合適你關(guān)注過嗎?今天我們討論一下:

一、微波爐可以用來加熱融化培養(yǎng)基嗎?

從2020版中國藥典微生物限度法和GB4789.28-2013培養(yǎng)基質(zhì)控要求來看,微波爐可以用來融化培養(yǎng)基。

二、什么的時候可以選擇微波爐?

a、需要融化的培養(yǎng)基體積較大,而且沒有合適的水浴鍋的時候;

b、經(jīng)常面對應(yīng)急任務(wù),又沒有配備預(yù)制培養(yǎng)基的時候;

c、檢驗(yàn)周期比較緊,產(chǎn)品沒有準(zhǔn)確的生產(chǎn)計(jì)劃;

d、面對公司大老板來催檢驗(yàn)周期,你不能勇敢的說“現(xiàn)配培養(yǎng)基需要更多時間"的時候。

三、是不是現(xiàn)有的檢測靈敏度的手段還不夠靈敏?難道過度加熱的危害不存在了嗎?如果這樣,顏色明顯變深的培養(yǎng)基的如果靈敏度檢測合格也可以放心大膽的使用了嗎?

以下,是被提問者自己記錄的問題、當(dāng)時的回答和事后的總結(jié),供大家思考。

Q:1、說說對微波爐的了解?

A:答:在化驗(yàn)室中,微波爐一般用來在特殊情況下,對凝固的培養(yǎng)基進(jìn)行加熱,從而進(jìn)行微生物限度檢查的實(shí)驗(yàn)。

Q:2、說說微波爐加熱培養(yǎng)基的情況?

A:答:用微波爐加熱培養(yǎng)基時應(yīng)該短時多次,因?yàn)橛梦⒉t加熱時受熱不易均勻,往往在中間會有殘留固體的存在。

Q:3、微波爐的加熱效果怎么評價?

A:答:用微波爐加熱時,受熱不易均勻,并且時間不好控制,加熱時間過長會沸騰。綜合而言,效果一般。

Q:4、培養(yǎng)基溶解需要達(dá)到什么溫度合適?

A:答:培養(yǎng)基使用的溫度一般是40~50℃,因此一般用70℃的水浴鍋進(jìn)行加熱,加熱至*溶解后,放于45℃的水浴鍋中備用。

Q:5、說說固體培養(yǎng)基加熱的目的?

A:答:固體培養(yǎng)基加熱的目的一般是在微生物限度檢查試驗(yàn)中用于平皿法的檢測,即澆板子。

Q:6、加熱后多長時間澆板子?

A:答:加熱后一般在一個小時內(nèi)澆板子,時間過長的話,培養(yǎng)基會凝固。

Q:7、使用微波爐是否有記錄?

A:答:使用微波爐的操作規(guī)程及使用記錄均缺少,在工作之余會完成這方面。

Q:8、凝固需要多長時間?

A:答:在不持續(xù)保溫的情況下,一個小時左右即會凝固。

Q:9、培養(yǎng)基如何加熱。

A:答:培養(yǎng)基一般放在配制時的錐形瓶中直接加熱。

Q:10、培養(yǎng)基加熱時是否具塞?

A:答:培養(yǎng)基加熱時是具塞的,該塞子為膠塞,并且在膠塞外面會包裹著錫箔紙。

Q:11、微波爐中是否有交叉污染?

A:答:微波爐在使用前及使用后均會進(jìn)行清潔及消毒,防止交叉污染。

Q:12、微波爐消毒時使用的消毒劑是什么?對培養(yǎng)基是否有影響?

A:答:微波爐消毒時使用的消毒劑是恩杜羅或新潔爾滅,因?yàn)榫璧认緞?揮發(fā)后方進(jìn)行加熱,所以并沒有什么影響。

Q:13、微波爐的進(jìn)風(fēng)口及回風(fēng)口的位置。

A:答:微波爐的進(jìn)風(fēng)口及回風(fēng)口分別位于微波爐的頂部及側(cè)面。

Q:14、使用時間長了是否對進(jìn)風(fēng)口有影響。

A:答:使用一段時間后應(yīng)該對進(jìn)風(fēng)口及回風(fēng)口進(jìn)行清洗,防止贓物堵住風(fēng)口。

Q:15、微波爐的清洗程序。

A:答:微波爐進(jìn)行清潔之前應(yīng)先拔掉電源。擦得時候先將托盤拿掉,并用濕抹布將微波爐內(nèi)部頂端的鐵欄進(jìn)行清潔,然后依次往下擦,在擦完內(nèi)體及微波爐的門時,將微波爐的支架及托盤進(jìn)行清潔,按照正確方法放回微波爐內(nèi)。

Q:16、微波爐的內(nèi)部構(gòu)造

A:答:微波爐內(nèi)部構(gòu)造為:最頂部的不銹鋼欄桿、帶滾輪的支架、玻璃托盤及旋轉(zhuǎn)軸。

Q:17、微波爐的清洗死角。

A:答:微波爐內(nèi)部接口處較難清潔,并且內(nèi)體頂部的鐵欄桿已經(jīng)銹了,清理不干凈。

Q:18、回風(fēng)口是否清潔*?

A:答:回風(fēng)口的清潔較為困難,在不拆開機(jī)體的情況下很難清潔干凈。

Q:19、銹物是否對加熱的培養(yǎng)基有影響?

A:答:在培養(yǎng)基加熱時是有塞子的,并且在塞子外面還裹著一層錫箔紙,因此不會影響到瓶內(nèi)的培養(yǎng)基。

Q:20、包錫箔紙的目的及地點(diǎn)。

A:答:錫箔紙是在培養(yǎng)基配制完成后,在放進(jìn)滅菌柜內(nèi)滅菌之前,為了防止瓶塞被瓶內(nèi)壓力擠飛,并且減少瓶口與空氣的接觸減少污染,在瓶口包上一層錫箔紙。

Q:21、微波爐一般在什么情況下使用?

A:答:微波爐一般在車間或倉庫在未提前通知的情況下加急請驗(yàn)樣品時使用。

Q:22、是否能夠取消微波爐?在什么情況下?

A:答:只有在請驗(yàn)都能提前通知準(zhǔn)備的情況下方可取消微波爐的使用,因?yàn)槲⑸锵薅葯z查準(zhǔn)備所需的時間較長,在臨時請驗(yàn)時,若不適用微波爐,無法準(zhǔn)備足夠的培養(yǎng)基。當(dāng)然也可以使用其他的快速加熱工具代替微波爐進(jìn)行加熱,但與微波爐的使用成本相比,不能確定哪個較省。

Q:23、加熱時蒸發(fā)的水份是否會影響培養(yǎng)基?

A:答:加熱時有膠塞及錫箔紙的保護(hù)下不會損失大量水分,且加熱時間較短,并不會引起大量水分的流失。

Q:24、微波爐對人體是否存在輻射,在多少米的范圍之內(nèi)是安全的?

A:答:經(jīng)參考資料,微波爐在使用時是有輻射的,其輻射范圍約為7米。

Q:25、微波爐加熱使塞子爆掉后,把塞子加回去后是否可以繼續(xù)使用?

A:答:不可以,因?yàn)檫@樣的話,培養(yǎng)基很容易被污染。

Q:26、固體培養(yǎng)基的再融化允許幾次,為什么?

A:答:固體培養(yǎng)基的再融化只允許一次,因?yàn)槎啻芜^度受熱會使培養(yǎng)基質(zhì)量下降或引起微生物污染。

Q:27、使用微波爐的注意事項(xiàng)。

A:答:使用微波爐給培養(yǎng)基加熱時,要防止溫度過高、過度受熱及水分的過度蒸發(fā),并且要注意自身安全。

Q:28、培養(yǎng)基的再融化首/選什么方法?

A:答:培養(yǎng)基的再融化一般首/選水浴鍋加熱或流通蒸汽加熱法。

 

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